Ons lichaam heeft eiwitten nodig, en ook nog eens heel veel! Eiwit (ook wel proteïne) is een macronutriënt. Een wat? Een onmisbare voedingsstof waar je lichaam behoorlijk wat van nodig heeft, het levert namelijk calorieën (en dus energie) en aminozuren. Wist je dat ook vetten en koolhydraten macronutriënten zijn? Waarschijnlijk trek je nu je wenkbrauwen op, maar we hebben al deze drie macronutriënten in de juiste hoeveelheden nodig om een gezond lichaam te behouden. Dus ja, eiwitten zijn onmisbaar voor het goed functioneren van het menselijk lichaam.